Like this event

Catherines tips på uteserveringar

Catherine Quassdorf är ambassadör för mat på Instagram-kontot @jkpg och delar här med sig av tips på uteserveringar inför de varmare dagarna.

Nu när solen börjar sticka fram och temperaturerna börjar lägga sig på den varmare sidan, ser jag uteserveringarna som ett ”måste” när man vill fly hemmet och äta/dricka någonstans i Jönköping. Med varma brisar, god mat eller dryck samt en jacka placerad över axlarna har man uppnått det som gör uteserveringar till det fina som det faktiskt är. Harmoni.

3 punkter som gör en uteservering bra (enligt min egen preferens):

• Musik! Musik! Musik!
• Infravärmare för de stunder då solen sviker oss och gömmer sig bakom molnen.
• Härlig inredning (t.ex. en blandning av soffor, bänkar, bord etc. i olika konstellationer. Personligen älskar jag också när man blandar växter med inredningen för att skapa en ”mysigare” känsla).

Jag tycker att Jönköping har bra alternativ vad gäller uteserveringar. Och en del p.g.a. vattnet som omfamnar Jönköping centrum och ger det där lilla extra: en utsikt över vatten när man sitter på uteserveringen. Därför är många av mina personliga favoriter placerade vid Vättern eller Munksjön.

Bryggan Café och Bistro

Bryggan Café och Bistro är ju en personlig favorit för mig då jag spenderat mycket tid där med både jobb och studier under min universitetstid. En storfavorit på deras meny är deras sallader, och att äta dem ute på deras uteservering gör upplevelsen extra bra. En annan stor anledning till att jag brukar hamna just på Bryggan Café och Bistro är den fantastiska musiken de spelar! Deras musiklista som spelas genom högtalarna sitter som ”handen i handsken” då de mixar gammalt med nytt och olika stilar, men fyller ändå allas preferenser vad gäller musik! Och att lyckas med det är inte lätt!

matbryggan

Twin City

Twin City brukar jag besöka när jag och ett gäng med vänner vill sitta på en stor och rymlig uteservering med lite mer musik som man kan sjunga med till utan att själv höras så tydligt! Jag gillar hur inredningen är placerad på Twin City då det är en rund uteservering snarare än de ”avlånga” standard-uteserveringarna. Jag gillar även att man sitter mitt i centrum och kan med sina egna ögon uppskatta det levande Jönköping som utspelas framför sig!

Tullhuset

Under sommarveckorna kan jag ibland få ett riktigt sug efter skaldjur – specifikt räkor. Då brukar jag automatiskt tänka ”TULLHUSET!”. Vad slår en situation där man ”räkfrossar” och spelar musikquiz utomhus i solen med ett härligt live-band uppe på scen? Inte mycket vill jag påstå! Jag gillar verkligen att sitta på Tullhuset under sensommarkvällar då det inte finns något vackrare än att se solnedgången från Tullhusets uteservering. Och stämningen är alltid riktigt, riktigt härlig.

N.E.O.

När det kommer till pizza och uteservering så har jag alltid valt att besöka N.E.O. för just detta. Att beställa in en ”Frutti Di Mare” tillsammans med ett glas torrt, vitt vin är min go-to-beställning när det kommer till detta ställe. En stor fördel med N.E.O. är deras höga glasväggar på deras uteservering som skyddar när det blåser (vilket det ofta kan göra när man sitter vid Munksjön). 1-2 BILDER

La Vue

Om man är sugen på att äta en god ceasarsallad utomhus i solen tycker jag att La Vue är ett bra val. De har också väldigt bra ölpriser under deras ”Happy Hour” om man är sugen på att dricka det till maten! En annan stor fördel med La Vue är att deras uteservering har sol väldigt länge då det är placerat ”längst in” på gatan. Därmed kan man fortsätta ha på sig sina trevliga solglasögon även under de sista timarna på eftermiddagen.

lavue

Ett ställe som jag är otroligt nyfiken på är Brasserie Parks innergård. Jag älskar innergårdar, och om man då kombinerar uteservering + innergård kan ju inte resultatet bli annat än bra? Just nu renoverar Brasserie Park sin innergård, men jag är peppad på att se och besöka resultatet senare i år!

// Catherine Quassdorf